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Natur-ali

Cuore verde dell’Italia, l’Umbria è una Terra a sé, che ha mantenute vive molte delle tradizioni del Mondo Antico. Nonne in grembiule che stendono la pasta fresca ancora a mano e portoni delle vecchie case che non vengono chiusi a chiave da secoli sono immagini che qui ancora vivono nel quotidiano. Separata dalle Marche dal dorsale frastagliato dei Monti Sibillini, l’Umbria possiede il lato selvaggio della natura voluttuosa che si unisce alla bellezza del dolce salire e scendere delle verdi colline e dei prati fioriti. Gli Etruschi, i Romani e le famiglie feudali medievali hanno lasciato la loro impronta indelebile nei moltissimi borghi, dove la storia vi avvolge ad ogni angolo, dalle meraviglie gotiche di Orvieto alla vocazione santa di Assisi.
L’Umbria è il cuore verde che si rimbocca le maniche e va a lavoro nell’autenticità dell’essenza italiana. Regione fortemente agricola e ricca di arte e di storia offre, a chi sarà disposto a osservare, le meraviglie del passato celate tra i vicoli, i sapori di una volta nei piatti tipici, i vini ricchi di gusto dai colori rubino e giallo oro.
I tesori di un tempo, vivono ancora oggi grazie al tramandarsi delle tradizioni, agli ingredienti naturali e al connubio con l’epoca moderna.